有機JAS栽培コーヒー生豆カフェインレスモカ10kg 送料無料
■原料である生豆は、高品質豆で知られるシャキッソ地区の豆を使用し、ナチュラルモカが持つ芳醇なモカフレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味が特徴です。
■カフェインレスにすることで、カフェインレス前に比べ、少し風味が弱くなっております。その点はご了承くださいませ。数量限定となります。
※60kg輸入麻袋には有機JASマークがありますが、10kg袋には、弊社が小分け業者でないため有機JASマークはありません。
予めご了承くださいませ。生産地 エチオピア連邦民主共和国 シダモ地方南部シャキッソ地域
農園名 TADE GG農園スペシャリティーコーヒー
スクリーンサイズ S18‥7％ S17‥14％ S16‥28％ S15‥26％ S14‥25％
乾燥方法 天日乾燥
土壌 火山灰土壌の良好な生育環境下で、均一な熟度の赤実のみをハンドピックしています。
カフェイン除去率 97％以上
カフェイン除去方法 ウォータープロセス
特徴 モカ シャキッソG−3(ナチュラル)を使用しています。
輸入時の形態 60kg麻袋入
認証 有機JAS認証
有機JAS認定工場で安心の品質を保持しています。
※農林水産省が“有機”を表示するものに基準を設け、有機JAS規定に適合しているかどうかを第三者認定機関で検査し、認定を取得した商品のみに「有機JASマーク」が付けることができます。
10kgパックは、品質維持のために生豆の光選別機を導入し、極限まで異物を除去しています。
６０kg麻袋は、光選別をしておりません。
納品に１週間ほどかかります。また、為替変動で価格が変わることもございます。
