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アイスクリームフリーザーハイパートロンミニHTF3 htf3

334,620円(税30,420円)

定価 514,800円(税46,800円)

購入数
ハードワークにも余裕のパワーで処理できる、ゆとりの耐久性を追求。強力な撹拌力・冷却力を備え、均質で滑らかなできあがり。菜果の新鮮さそのままのオリジナルアイスクリーム、シャーベットづくりに最適です。しかも、安全性、衛生面には、細部にわたって気を配っています。身近な素材と材料の余剰分を生かして原価低減。洋食レストランはもとより、和食・中華料理店のオリジナルデザート作りに適しています。
 式 HTF-3
電 源 100V 50/60Hz
電 流 6A
消費電力 510W
冷 媒 R134a 105g
製造能力 0.6〜1.0L(0.7〜1.2kg)/1バッチ
連続製造能力 1.0L(1.2kg)/20min(ミックス温度4℃)
質 量 32.0kg
外形寸法 幅380×奥行470×高さ420mm
(突起物を含む奥行495mm)


ハイパ−トロンミニの特長
マシンの真価は、ゆとりの耐久性。
POINT1 滑らかで高品質なアイスクリーム
ミックスの撹拌(スクレーパー)と氷のかき取り機能(ブレード)を同時にこなせることにより滑らかで、均一でキメ細かなアイスクリームがつくれます。また撹拌は、モーターの回転を直接スクレーパーに伝えるカップリング駆動方式なのでベルト切れなどの心配はありません。

POINT2 仕上り時間はデジタル表示
タイマーセットすれば、仕上りまでの残り時間(分)をデジタルで表示します。そして、仕上りはブザー音で知らせますので、安心して他の作業にかかる事ができます。

POINT 前回の製造時間を記憶
製造時間は一度セットすると前回の処理時間を記憶させることができます。したがって、冷却スイッチをONにするだけで、同質のアイスクリームを連続してつくれます。製造時間の変更がなければ、再びセットする必要はありません。

POINT4 安全性を重視した安全設計
蓋に取付けられたマグネットと本体内部に組み込まれたマグネットスイッチで、蓋が正しい位置にセットされていないと作動しない安全設計です。

POINT5 機械を保護する自動制御
レシピや室温の変化などにより、仕上り時間が変わることがあります。設定時間終了前にアイスクリームが仕上り、一定の固さ以上になると保護装置がはたらいて自動的に機械を停止させ保護します。

POINT6 操作部は、濡れた手で触っても安心の完全防水
操作部は、完全防水のタッチスイッチ仕様です。機械の中に水が入り込む心配がないので、安心して操作できます。

POINT7 衛生に気を配った洗浄機能
本体に洗浄専用のドレンパイプがついていますので、日常の洗浄・殺菌が簡単に行えいつでも清潔を保てます。

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